AbeBooks.de - Leonardu
Zu Gast im alten Berlin. Erinnerungen an die Alt-Berliner Gastlichkeit mit Hotelpalästen, Vergnügungslokalen, Ausflugsgaststätten und Destillen. von: Täubrich, Hans-Christian (Mitwirkender):
AUFGRUND DES GEWICHTES NUR ALS PÄCKCHEN (=derzeit 4,80 Porto) andere Länder auf Anfrage! 256 Seiten, zweispaltig, über 250 historische schwarz-weißen Fotos mit ausführlichen Beschreibungen, verzeichnis verwendeter Literatur, Ortsregister, Schutzumschlag Ähnlich rasant wie der Aufstieg Berlins von der behäbigen Residenzstadt zur Metropole des Kaiserreichs und später der Weimarer Republik verlief die Entwicklung seiner Gastronomie. Stand am Anfang nur eine unscheinbare Auswahl von Gasthöfen, von Lesecafés und armseligen Destillen, so schnellte mit dem Anwachsen der Bevölkerung die Zahl der Kneipen in die Höhe, paßte sich der Standard der Hotels den weltstädtischen Maßstäben an und setzte gar neue. Wie in kaum einer anderen Stadt entwickelte sich in Berlin eine bunt schillernde Vielfalt von Gaststatten aller Klassen: Literatencafes als Karussell der Namen, Automatenrestaurants zur Abfütterung im Tempo der neuen Zeit, oder Tanzdielen als Arenen fur die Kapellen letzten Schreis, Vergnugungspaläste, Ganovenspelunken oder riesige Kaffeegärten im »Jrünen«. Oft wetteiferten die gastronomischen Betriebe um das größte Fassungsvermögen, die modernste Ausstattung, die neueste Sensation, also grundsatzlich um den Ruf, da oder dort der erste zu sein. Die Hektik der rapide expandierenden Großstadt sorgte auch auf diesem Gebiet für beständigen Wechsel. Namhafte Fotografen haben das Leben und die Veränderungen in dieser Stadt dokumentiert: Friedrich Albert Schweitzer, Waldemar Titzenthaler, Lucien Levy, Hermann Rückwardt oder Friedrich Seidenstücker, um nur einige von ihnen zu nennen. Jenes Berlin war ungeteilt. Das Buch enthält einen Abgesang auf die vergangene Zeit. Während man ihm bei der Betrachtung der Bilder nachlauscht, ist den Bewohnern wie Besuchern der Stadt in Zukunft wieder möglich geworden, was während des hier behandelten Zeitraumes eigentlich normal war: zu Gast zu sein im ganzen Berlin. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1410 Querformat-4° (Quart), Leinenband München, Hugendubel 1997
€ 8.80Versand: € 2.40€ 11.20 Preis vom 08.10. 13:10 Uhr, Preis kann sich inzwischen geändert haben.
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