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antiquariat.de - Antiquariat Biebusch Der Club der Bäuche: ein gastronomischer Führer durch das Paris des 19. Jahrhunderts. Aus dem Franz. von Susanne Lüdemannvon: Aron, Jean-Paul Stuttgart, Klett-Cotta, 372 S.: Ill.; 22 cm Gewebe Zustand: Leineneinband mit Schutzumschlag (geringe Randläsioonen), sehr guter Zustand --- Inhalt: Während der Julimonarchie schloß der Vicomte von Viel-Castel eine Wette ab, dass er in 120 Minuten ein Diner zu 500 Francs (was einem durchschnittlichen Jahreseinkommen eines Tagelöhners entsprach) verzehren könne. Er gewann die Wette (Austern, Schwalbennester, Beefsteak, Felchen, Fasan, Fettammern, Ananas und Erdbeeren. Bordeaux, Wein, Sherry, Kaffee, Likör) für 518 Francs 50...mit Bildtafeln ROS4-5 ISBN: 978360893370314231 Paris [Paris; Kochen; Geschichte 1800-1900, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Sozialgeschichte, Geschichte und Historische Hilfswissenschaften] 1993 | € 20.00 Versand: € 0.00 € 20.00Preis vom 24.03. 19:47 Uhr, Preis kann sich inzwischen geändert haben.
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